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乳制品加工厂污水处理设备

时间:2020-12-15     作者:山东恒沃环保设备有限公司【原创】   阅读

乳制品加工厂污水处理设备

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目前乳制饮品主要是酸奶、奶酪、鲜奶、等形式出现在老百姓的日常生活中,成为生活必须的营养补充品。

乳业有限公司是新乡市乳制品生产骨干企业,公司主要以酸奶喝鲜奶为主,年产量上千吨,产值达千万元。目前公司拥有2条生产线,随着乳制品的发展前景广阔,公司领导对未来的发展也有了更大的设想,一,扩大生产规模,提高产量。二,美化环境,治理污染,提高公司形象。其中,治理污染是以治理生产废水为主,随着公司领导对环保意识的提高和当地环保部门的要求,公司决定对废水处理设施进行改造,以满足达标排放。

奶制品加工污水处理设备

乳制品的生产过程中会产生一定量的废水,有洗瓶水、洗罐水,还有乳制品生产加工过程中各生产工艺段的设备及车间地面的冲刷水、蒸发器的冷凝水、超高温灭菌的凝结水等。其它废水来源是在加工过程中奶牛和乳产品的散落、牛奶的乳产品的外排以及包装操作的散落地面的冲洗水。虽然有、机物含量低,但易于降解,如不经过处理排入河流中,会因水体的富营养变质,对环境造成了污染。

该废水主要污染物为蛋白质、脂肪、碳水化有机物含量较高营养物质,废水的BOD和COD的比值通常在0.4以上,属于生化性很好的废水。加工厂中的废水水量每天波动很大,该波动与产品加工周期中的清洗程序直接相关,瞬间浓度较高。

奶制品加工污水处理设备

本次设计范围为污水处理、污泥处理工艺,土建工程及相关的给排水、照明、电气工程。不含污水处理站外污水管网等工程。

设计原则

1.1 处理出水水质确保达到规定的排放标准。

1.2 采用先进实用,低耗的污水处理技术,尽量节省基建投资和工程运行费用。

1.3 采用合理可靠的处理工艺,达到运行稳定,抗冲击能力强,管理维护方便的工程目标。

1.4总体布置,节约占地,考虑绿化,环境优美。

食品加工废水主要来自三个生产工段

1、原料清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中,使废水中含大量悬浮物。

2、生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用,未利用部分进入废水,使废水含大量有机物。

3、成形工段。为增加食品色、香、味,延长保存期,使用了各种食品添加剂,一部分流失进入废水,使废水化学成分复杂。

食品工业包括许多与饮食有关的行业,有不同的分类方法。若按所用的原料分类,可分为:肉与肉制品工业;水产品加工工业;禽蛋加工工业;水果、蔬菜加工工业;品加工工业;制糖工业;粮食加工工业;淀粉工业;使用油脂工业;发酵工业;调味品及食品添加剂工业等。

乳制品加工厂污水处理设备

 

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